Neden Besler Catering
Kurumsal bir dünyada hizmet vermek; dikkat, özen ve profesyonellik ister. Hata kabul etmez. Bir tek tabakta bile fark yaratmak gerekir. Yılın her günü, bazen günde birkaç öğün… Onlarca, yüzlerce, hatta binlerce kişi için yemek hazırlıyoruz. Ama bizim için o yemek, her defasında tek bir kişi için yapılmış kadar özel olmalıdır. Anne eli değmiş gibi temiz, özenli, lezzetli ve dengeli…
Her Gün, Her Öğün, Aynı Titizlikle, Aynı Lezzetle
Her tabak zamanında ulaşmalı, her yemek aynı sıcaklıkta ve aynı kalitede sunulmalıdır. Ne fazlası, ne eksiğiyle; tam olması gerektiği gibi… Kalori değerleri çalışanların iş temposuna göre bilimsel olarak belirlenmelidir. Ve tüm bunlar, kaliteden ödün vermeden ekonomik olmalıdır. İşte biz, 2000 yılından bu yana, tam da bunu yapıyoruz. Her gün, her öğün, aynı titizlikle, aynı lezzetle...
Ev Yemeği Tadında, Kurumsal Standartta Yemek
Besler Catering, sadece bir yemek üretim firması değil; beslenmeyi bir kültür, kaliteyi bir sorumluluk olarak gören köklü bir kuruluştur. Başarımızın sırrı; eğitimli, deneyimli ve sorumluluk sahibi iş gücü, sağlıklı ve güvenilir hammaddeler, teknolojik altyapısı güçlü, hijyenik üretim tesisleri ve sürekli gelişime açık bir kurumsal anlayıştır. Her biri kendi alanında uzman gıda mühendisleri ve usta aşçılarımız, her gün aynı hedefle çalışır: “Ev yemeği tadında, kurumsal standartta yemek…”
İşte Besler Catering’i tercih etmenin nedenleri…
Güvenilir Hammadde Tedariki ve Kalite Kontrolü
Üretimde ve sevkiyatta kullandığımız tüm hammaddeleri marka değeri yüksek kaynaklardan temin ediyoruz. Tüm ürünleri titiz kontrollerden geçirdikten sonra stoklarına kabul ediyoruz. Bu nedenle sofralarınıza ulaşan her yemek, hem sağlıklı hem de güvenlidir.
Modern ve Sürekli Gelişen Üretim Altyapısı
Üretim tesislerimiz, çağın getirdiği modern teknolojilerle donatılmıştır. Bu standartları sürekli olarak koruyoruz ve hizmet kalitesini yükseltecek yenilik ve yatırımlara devam ediyoruz.
Hijyen ve Lezzette Uluslararası Standartlar
Ulusal ve uluslararası kriterler doğrultusunda, hijyen ve lezzet standartlarını korumak için sektördeki gelişmeleri yakından takip ediyoruz. Yenilikleri süreçlerimize entegrasyona büyük önem veriyoruz.
7/24 Süreklilik Sağlayan Kaynak Yönetimi
Elektrik ve su gibi hayati kaynaklarda aksama yaşanmaması için güçlü jeneratör sistemleri ve su arıtma tesisinden elde edilen artezyen kaynaklarını kullanıyoruz. Bu sayede tüm üretim sistemlerimiz güvenle 7/24 kesintisiz çalışıyor.
Bilimsel Verilerle Desteklenen Kalite Kontrol Süreci
Kalite kontrol birimimizde görev alan gıda mühendisleri, kızartma yağlarından su kalitesine kadar tüm prosesleri sürekli denetliyor. Polar madde ölçümleri yapılır, gerekli yağ değişimleri bilimsel verilerle planlanıyor. Çünkü biz, sağlığın da en az lezzet kadar değerli olduğunun farkındayız.
Steril Araçlarla Güvenceli Yemek Taşımacılığı
Sevkiyat araçlarımız, hijyenik epoksi zeminlerle kaplanıyor. Araç iç yüzeyleri tamamen steril ve kolay temizlenebilir hale getiriliyor. Düzenli dezenfeksiyon ve yenileme uygulamalarıyla, yemeklerimiz mutfaktan çıkarken ki temizliğini sofralarınıza kadar koruyor.
Teknolojiyle Güçlenen Hizmet
Özel olarak geliştirilmiş bilgisayar yazılımı sayesinde menü planlamasından satın alma çalışmalarına, reçete oluşumundan üretim emirlerine kadar tüm adımlar dijital olarak yönetiliyor. Bu sistem, hataları ortadan kaldırıyor ve üretim verimliliğini en üst seviyeye taşıyor.
Her Sofrada Aynı Lezzet
Adana, Mersin ve Osmaniye’de; nerede olursa olsun her müşterimize aynı standartta, sıcaklıkta ve özenle hizmet sağlıyoruz. Çünkü bizim için lezzet, her gün yeniden verilen bir sözdür.
İnsan İçin, İnsanla Üreten Marka
Besler Catering, her şeyden önce insana değer veren bir markadır. İnsan sağlığını en değerli yatırım olarak gören anlayışıyla, çalışanlarının sürekli eğitimine ve gelişimine önem veriyor. Modern mutfaklarımızda, güçlü altyapımızla ve uzman kadromuzla; en sağlıklı, en güvenilir ve en lezzetli yemekleri sunmayı sürdürüyoruz. Ve dileğimiz hep aynıdır: Sofralarımızdan bereket ve dostluk eksik olmasın…
